Egyre többen szeretnének otthonra is professzionális bortárolást… Szerencsére Magyarországon is megerősödött egy, a jó bort igénylő, szerető és értő réteg, akik gondosan válogatják össze az otthoni készletet. Ezek gyakran igen költséges tételek, amelyket nem lehet csak úgy ledobni a sarokba: gondosan kell tárolni, hogy a dugóhúzáskor se érjen senkit kellemetlen meglepetés.
Ha nem túl nagy készletet halmozunk fel, egy jó borhűtő is megfelel a célnak. Fontos, hogy a hűtés szekcionálható legyen, azaz a fehér és a vörös bor számára külön temperálható rész legyen kialakítva, így rögtön fogyasztható hőmérsékleten tarthatjuk az üvegeket.
Nagyobb készlet esetén viszont el kell gondolkodni a tárolás lehetőségeiről. Ha nem szeretnénk közszemlére tenni a dolgot, és a lehetőség is adott, egy jó hűvös pince megfelel a célnak. Ha viszont büszkén szeretnénk mutogatni hozzáértő gyűjteményünk, akkor egy látványos üvegfalú borhűtő lesz a megoldás. Bevallom őszintén, én nagyon szeretem ezeket a látványos borhűtő-helyiségeket. Megfelelő stílusban elkészítve, az enteriőrhöz illesztve iszonyú látványos design-elemmé válhat egy ilyen szépen prezentált borkészlet…
Találtam egy külföldi oldalt (a kanadai cable wine system), ahol dróttartókkal kombinált, szépen megépített modern hűtőket kínálnak.
Nincsenek megjegyzések
Megjegyzés küldése
Köszönöm, hogy írsz!